酸甜可口的蜜豆果酱蒸杏
正是杏子成熟的季节,吃不完的杏子来和我一起做开胃甜品吧哈哈哈
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食材
- 杏 10几个就能做一盘了
- 蜜豆 少量
- 果酱 少量
步骤
1. 把杏子洗干净,我喜欢用淀粉洗水果,就是大家炒菜用的水淀粉。把淀粉倒进去一些加水反复冲洗就可以。如果用淀粉洗葡萄或桃子你们会惊艳到的!
2. 用刀沿杏的中线把杏子分开。
3. 切好的杏子去核摆盘。
5. 把蜜豆和蓝莓果酱摆到杏子上面,为了稳固可以先放点儿果酱再放蜜豆再放果酱。
6. 上锅蒸,水开后5分钟即可出锅,不要蒸得太久,杏子太软就没法夹起来了。
菜谱创建于:2017年06月22日 10:46