蜜豆雪糕
夏天,就是要吃雪糕。自从自己做雪糕,外面的雪糕真的看不上,所以,想吃,那就自己动手。 自己动手,丰衣足食
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食材
- 淡奶油 220克
- 白糖 15克
- 红豆
- 冰糖
步骤
1. 材料提前准备好
2. 红豆清洗干净
3. 然后放入压力锅中,放入冰糖
4. 煮一个小时左右(因为我是没有提前泡的,所以时间长一点)
5. 淡奶油加入白砂糖
6. 用手动打蛋器搅打
7. 搅打至和酸奶差不多的状态就可以了
8. 蜜豆称出
9. 勺出一点
10. 用勺子稍微压一下
11. 然后放入淡奶油中,搅拌均匀
12. 然后放入一个比较好到的容器中
13. 然后倒入模具中
14. 轻震
15. 盖上盖子,冷冻6+小时 吃的时候,把模具放入热水中泡十几秒,就很容易脱模啦
16. 这次我只用了淡奶油和红豆,口感特别好,如果喜欢冰沙口感的,可以适量加点牛奶
17. 大粒的红豆,口感一级棒
18. 颜色也很漂亮的
菜谱创建于:2017年07月01日 01:25