酸甜可口的番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋我家经常吃，简单快手又美味
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食材
- 番茄 两个
- 鸡蛋 两只
- 盐 少许
- 糖 两小勺
- 大豆油 适量
步骤
2. 番茄顶部划切十字
3. 放入开水烫几分钟，剥去皮
4. 切成块
5. 鸡蛋打入碗中，放入少许盐
6. 打散均匀
7. 热锅热油放入蛋液
8. 用筷子快速划熟划成小块，盛出
9. 锅中放入适量油，放入番茄
10. 翻炒出汁
11. 放入少许盐
12. 放入两小勺糖炒匀
13. 放入炒熟的鸡蛋
14. 翻炒均匀
15. 出锅盛盘
16. 非常下饭
小贴士
- 鸡蛋放入少许盐炒比较入味
菜谱创建于:2019年06月08日 19:15
