画卷面包
全麦营养好,我还减糖了!不喜欢太甜
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食材
- 全麦高筋粉 250g
- 牛奶 120g
- 糖 20g
- 黄油 25g
- 酵母 4g
- 盐 3g
- 鸡蛋 1个
步骤
2. 取出排气,均匀分成8份
3. 取四分擀成圆形,一张张叠起来,从左往右卷起
4. 中间切一刀,就成了两朵玫瑰花
5. 整形后放进烤盘
6. 烤箱中进行二发,发酵到原来的二倍大小,然后在面包上刷层蛋液,撒上芝麻
7. 180度烤20分,出炉后趁热脱模
8. 咬一口,香喷喷
9. 早饭解决了😝
菜谱创建于:2017年06月22日 15:54