番茄炒鸡蛋
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食材
- 番茄 2个
- 葱花 适量
- 鸡蛋 3-4个
- 盐 适量
- 姜 适量
步骤
2. 姜切丝
4. 葱花备用
5. 在锅里倒入适量油
6. 将番茄放进去翻炒，直到汁全部出来为止。
7. 然后出锅，乘在盘子里。
8. 再放一点油，等15秒，倒鸡蛋
9. 约30秒后，倒入炒好的番茄
10. 放盐，炒均匀
11. 出锅，乘在盘中
12. 撒上葱花即可
小贴士
- 在打散的鸡蛋里适当加点油，这样炒鸡蛋时不会粘锅，而且鸡蛋炒出来很嫩。
菜谱创建于:2017年07月01日 20:09
应季菜肴
