番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

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食材

  • 番茄 2个
  • 葱花 适量
  • 鸡蛋 3-4个
  • 盐 适量
  • 姜 适量

步骤

番茄炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切块

1. 番茄切块

番茄炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

2. 姜切丝

番茄炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

3. 鸡蛋打散

番茄炒鸡蛋,葱花备用

4. 葱花备用

番茄炒鸡蛋,在锅里倒入适量油

5. 在锅里倒入适量油

番茄炒鸡蛋,将番茄放进去翻炒，直到汁全部出来为止。

6. 将番茄放进去翻炒，直到汁全部出来为止。

番茄炒鸡蛋,然后出锅，乘在盘子里。

7. 然后出锅，乘在盘子里。

番茄炒鸡蛋,再放一点油，等15秒，倒鸡蛋

8. 再放一点油，等15秒，倒鸡蛋

番茄炒鸡蛋,约30秒后，倒入炒好的番茄

9. 约30秒后，倒入炒好的番茄

番茄炒鸡蛋,放盐，炒均匀

10. 放盐，炒均匀

番茄炒鸡蛋,出锅，乘在盘中

11. 出锅，乘在盘中

番茄炒鸡蛋,撒上葱花即可

12. 撒上葱花即可

小贴士

  1. 在打散的鸡蛋里适当加点油，这样炒鸡蛋时不会粘锅，而且鸡蛋炒出来很嫩。
菜谱创建于:2017年07月01日 20:09
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