罗勒叶香辣（微辣）海瓜子

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子

夜半老公想喝点小酒，去超市一看他说想吃，想就做吧，反正很容易，做好后他说超级好吃，海鲜注重的就是新鲜吃的放心

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食材

海瓜子 700g
罗勒叶少量（又名九层塔）有解毒功效
大蒜 3瓣
生姜 6片
小米辣 1个
香辣豆豉 3g
料酒
生抽
胡椒粒

步骤

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,备菜：罗勒叶，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195206'>香辣豆豉</a>，小米辣椒

1. 备菜：罗勒叶，大蒜，生姜，香辣豆豉，小米辣椒

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,备料：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134400'>胡椒粒</a>

2. 备料：生抽，料酒，胡椒粒

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,备菜：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1785'>海瓜子</a>洗干净（买来已经很干净），当心期间，重点，漂浮起的扔掉，放盐水顺时针搅拌，多清洗几遍待用

3. 备菜：海瓜子洗干净（买来已经很干净），当心期间，重点，漂浮起的扔掉，放盐水顺时针搅拌，多清洗几遍待用

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,热锅冷油，放入大蒜，生姜，辣豆豉，小米椒爆香

4. 热锅冷油，放入大蒜，生姜，辣豆豉，小米椒爆香

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,倒入海瓜子稍微翻炒，倒入料酒稍微翻炒

5. 倒入海瓜子稍微翻炒，倒入料酒稍微翻炒

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,放入罗勒叶，生抽，胡椒继续翻炒

6. 放入罗勒叶，生抽，胡椒继续翻炒

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,待海瓜子基本全部开口就都熟了

7. 待海瓜子基本全部开口就都熟了

罗勒叶香辣（微辣）海瓜子,好吃的海瓜子上桌喽，老公的下酒菜

8. 好吃的海瓜子上桌喽，老公的下酒菜

小贴士

如果没有罗勒叶也可以用紫苏叶，百里香，迷迭香等替代也会很好吃

菜谱创建于:2017年07月03日 22:53

应季菜肴

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