干煸豆角

干煸豆角

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食材

  • 豆角 一小把
  • 蒜 少许
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 糖 少许
  • 白芝麻 少许

步骤

干煸豆角,准备一小把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>

1. 准备一小把豆角

干煸豆角,切成小段

2. 切成小段

干煸豆角,洗净备用

3. 洗净备用

干煸豆角,准备蒜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

4. 准备蒜片，花椒，干辣椒

干煸豆角,锅里多放点油

5. 锅里多放点油

干煸豆角,把洗净的豆角放入油锅中炸

6. 把洗净的豆角放入油锅中炸

干煸豆角,炸至豆角皮起褶皱即可

7. 炸至豆角皮起褶皱即可

干煸豆角,捞出备用

8. 捞出备用

干煸豆角,锅里留少许油，把蒜片，花椒，干辣椒爆香

9. 锅里留少许油，把蒜片，花椒，干辣椒爆香

干煸豆角,爆香后，放入之前炸好的豆角，搅拌均匀。

10. 爆香后，放入之前炸好的豆角，搅拌均匀。

干煸豆角,然后放入少许盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>调味。

11. 然后放入少许盐，鸡精，白糖调味。

干煸豆角,最后撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>，准备出锅。

12. 最后撒点白芝麻，准备出锅。

干煸豆角,装盘即可食用

13. 装盘即可食用

菜谱创建于:2017年07月09日 22:10
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