生姜冬瓜饮
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物, 味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经; 具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。 生姜与红糖 有补中气不足、食欲不振、营养不良等问题。孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
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食材
- 冬瓜 400克
- 生姜 30克
- 红糖 35克
步骤
2. 冬瓜去皮切块,生姜去皮切成片。
3. 红糖撒在生姜和冬瓜上,入冰箱腌制一会。
4. 冬瓜和生姜出汁。
5. 所有的食材放入电饭煲内胆中。
6. 内胆放进电饭煲,开启煲汤功能,煲半个小时。
7. 半个小时后,冬瓜软,嫩取出放至温热即可饮用!
8. 成品图!
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小贴士
- 红糖的用量随口味随意增减。
菜谱创建于:2017年07月12日 21:22