冬瓜生姜茶
就快入秋啦,秋燥来袭,冬瓜茶赶紧喝起来
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食材
- 冬瓜 250g
- 姜 5片
- 红糖 20g
- 冰糖 10g
步骤
1. 材料准备好
2. 冬瓜带皮带籽切成小块
3. 放入碗中,加入红糖拌匀,腌制15分钟
4. 姜切成片
5. 将腌好的冬瓜放入小锅中,兑入适量水
6. 加入姜片,大火煮开
7. 然后盖上盖子,小火焖煮约1小时
8. 最后再加入些冰糖
9. 煮至冰糖融化即可
10. 用勺子翻拌一下
11. 滤掉冬瓜渣,倒入容器中
12. 待凉至温热即可饮用
菜谱创建于:2018年08月17日 21:55
应季菜肴