玉米粑粑
很适合老人还有孩子吃，软糯可口，孩子常吃有益增强抵抗力，促进骨骼发育
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食材
- 玉米 2个
- 水 少许
- 白糖 1勺
- 糯米粉 2勺
- 黑芝麻 少量
- 玉米外皮 20张左右
步骤
1. 玉米去外皮，洗净沥干
2. 用擦板檫成渣子。放入料理机中，加入少许的水搅拌成玉米浆。
3. 取出搅拌好的玉米浆，加入1勺白糖、糯米粉2勺搅拌均匀。
4. 将玉米皮洗干净，放入蒸锅中蒸熟
5. 调好的玉米糊舀到叶子上，然后再撒上一层黑芝麻，水开后，上锅蒸15分钟即可
6. 出锅咯～
小贴士
- 注意⚠️ 不要将玉米糊调得太稀或者又太干，浓稠度要适中
菜谱创建于:2017年07月17日 13:45
应季菜肴
