快手鲜味红烧冬瓜
三伏天吃点冬瓜好清爽🌴 材料备齐了就是非常快手的一道菜，做这道菜的过程中还顺带做了二女儿瓜瓜👶🏻的辅食。 哈哈哈哈😎 （注：本人对于做菜这件事一直抱着很随性的态度，所以在用量方面不能给予大家精确的数字，尽请谅解）
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食材
- 冬瓜 量随意
- 虾米 适量
- 小葱 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量，小于盐的用量
- 水 适量
- 水淀粉 适量
步骤
1. 冬瓜切块，不宜太厚。
2. 切好后装盘备着，我匀了几块冬瓜放入辅食机蒸煮做辅食。
3. 切好葱花备用。
4. 虾米洗净备用。
5. 热锅内倒入油，油热以后把冬瓜倒进锅内翻炒。
6. 冬瓜表明略微透明的时候放入虾米炒香。
7. 倒入盐和生抽，确保每块冬瓜都上色。
9. 快熟的时候撒葱花
10. 盖上锅盖焖熟即可起锅。
11. 辅食机里的冬瓜也蒸熟了，准备加入蒸好的米饭+乌鸡汤+乌鸡肉打成泥给瓜瓜吃。
12. 当当当当～快手红烧冬瓜做好啦😆！
13. 瓜瓜的辅食也完成了。
菜谱创建于:2017年07月18日 12:51
