秋葵蛋卷~儿童餐
用心做好每一餐,宝贝健康快乐成长。我家宝贝很喜欢吃秋葵,突发奇想于是乎秋葵蛋卷诞生了,再来一杯牛奶,营养满满哒。摆个造型更能吸引宝贝的视觉刺激宝宝的味蕾,美好的一天开始啦!
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食材
- 鸡蛋 2个
- 葱 3根
- 盐 少许
- 面粉 少许
- 秋葵 3个
步骤
2. 切葱花备用
3. 锅中水烧开放入秋葵煮1分钟左右,加少许盐几滴食用油,增加秋葵口感和颜色更翠绿,
4. 秋葵沥水(控水)备用
5. 开始制作葱花鸡蛋液:鸡蛋加葱花
6. 加少许盐(一岁以下宝宝吃可以不加盐哦)
7. 加少许食用油
8. 加少许面粉
9. 充分搅打均匀静至5分钟左右(无面粉颗粒即可)
10. 电饼铛加热,鸡蛋液放入摊成大致圆形,表面凝固即可(两个鸡蛋摊了2张鸡蛋皮);平底锅可以代替电饼铛哦
11. 两张蛋皮反过来,放秋葵
12. 卷起来,尽量卷紧实一点
13. 切均等宽度的蛋卷
14. 摆盘成品:蓝莓做成了小蚂蚁、胡萝卜变身太阳、黄瓜皮成了树干和树叶、小草。女儿特别喜欢,真的是瞬间味蕾大开,忍不住要吃了呢!
菜谱创建于:2017年07月19日 11:34