秋葵鸡蛋卷
给家人做了好吃的秋葵鸡蛋卷,营养丰富,味道也不错,很清香。
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食材
- 秋葵 3个
- 鸡蛋 2个
- 胡椒粉 少许
- 淀粉 半勺
- 色拉油 半勺
- 盐巴 3克
步骤
1. 淀粉加入2勺清水拌匀备用。
3. 秋葵放入开水中煮熟,取出备用。
4. 鸡蛋打入到湿淀粉里面。
5. 加入盐和胡椒粉拌匀。
6. 取出平底锅,刷入色拉油,倒入调好的鸡蛋液。
7. 液体凝固后翻个面。
8. 熟透后取出,放入秋葵,秋葵去掉两端。
9. 从一端卷起来。
10. 切段。
11. 摆放盘中。
12. 成品。
小贴士
- 2个秋葵放入鸡蛋卷里 另一个秋葵可以摆盘装饰。
菜谱创建于:2021年10月29日 22:54