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1. 准备材料
2. 秋葵切去蒂
3. 锅里加入适量水,加入盐,烧开水,加入秋葵焯水2分钟
4. 捞出来待用
5. 撒上味椒盐
6. 鸡蛋打入碗面
7. 加入盐
8. 搅散
9. 热油锅,倒入蛋液,煎至定型
10. 翻面煎至熟
11. 鸡蛋放在案板上,码上秋葵
12. 卷起来
13. 切段
14. 装盘便可