芝心土豆饼
这个小饼真的特别特别软，香香嫩嫩的，中间还有芝士，非常适合当早餐。最重要的是食材和做法都很简单，搭配一杯牛奶和水果，美味的同时也保证了营养均衡～
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食材
- 小土豆 3个
- 糯米粉 适量
- 芝士 1片
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所有食材
2. 土豆上锅蒸熟
3. 将土豆用勺子压成泥
4. 土豆泥中加入适量糯米粉
5. 用筷子搅拌均匀
6. 将土豆揉捏成团
7. 将芝士切小块
8. 取一团土豆泥，然后压扁
9. 将芝士块放在土豆饼中间
10. 一点点将奶酪包起来，揉成个球状。
11. 然后用手压扁，成一个小饼。
12. 锅中抹上少许油，全程小火
13. 放入土豆饼，煎好一面后翻面再继续煎，将土豆饼煎至两面金黄即可。
14. 成品
小贴士
- 食材配比没有固定，可以按土豆多少放入糯米粉，只要能揉捏成团，如果糯米粉放太多，土豆面团太干可以放入一些牛奶调和。
菜谱创建于:2017年07月20日 19:33
