营养,美味, 适合孕妇
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1. 豆腐切片
2. 鸡蛋,葱备好
3. 把鸡蛋打在碗里,用打蛋器打匀,然后把豆腐切块放在蛋液里
4. 把锅内放油,把豆腐捞出先煎一下,豆腐变的两面金黄
5. 然后把蛋液整个倒进去,放一点盐和鸡精
6. 出锅,装盘,撒上葱花