营养丰富德式烤猪排
这是一道色彩丰富很有食欲的美味 适合所有人群食用，对孩子和老人的健康都很有帮助，最后预祝大家吃的开心
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食材
- 猪排 400g
- 西红柿 一个
- 芒果 猕猴桃 柠檬 各一个
- 蒜 15g
- 橙子 一个
- 迷迭香 罗勒 各15g
- 盐 糖 各15g
- 橄榄油 葡萄酒 各30g
步骤
1. 原料比较多希望大家多看看，防止买错了
2. 首先是猪排加入迷迭香增加肉的香味
3. 用刀将蒜子切碎尽量切成末
4. 加入切好的蒜子去除猪排的腥味
5. 加入适量的盐最好撒均匀点容易入味
6. 加入红酒腌制8到10分钟让红酒渗透到猪排中
7. 加入适量橄榄油 色拉油也是可以的 符合中国人口味
8. 油煎猪排放上香料 蒜 需要时常翻拌
9. 表面煎熟成型 放入烤盘中备用
10. 猪排放到烤箱 烤15分钟 期间注意观察防止烤焦
11. 切西红柿可以切的好看一点
12. 切芒果具体什么形状可按照自己的口味切
13. 猕猴桃切小块 选择酸一点的最好
14. 切成厚实一点的橙子片
15. 切柠檬主要是为了柠檬汁容易出来
16. 在水果盘中挤上柠檬水
17. 加入香料罗勒
18. 撒上适量的白糖依据个人口味哈
19. 净锅干烤 烤至焦黄 看起来好有食欲
20. 轻轻翻炒防止碎掉 不要偷吃
21. 处理好的水果香喷喷的
22. 加上罗勒装饰
23. 成菜德式烤猪排很有营养的一道美食
小贴士
- 1.腌制的香料可以用中式香菜代替
- 2.烤制猪排的时间要根据猪肉煎制的程度定，一般为15分钟左右
- 3.夏季炎热多吃水果蔬菜哈
菜谱创建于:2017年07月25日 14:06
