美式烤猪排
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食材
- 豬排 一塊
- 糖
- 蒜頭
步骤
1. 食材,三匙糖与水拌匀
2. 猪肉双面稍微沾盐,再放置10～15分 锅内下一大匙油,二～三颗蒜头,再把 猪肉双面双面煎至微焦,起锅前洒些 威士忌,
3. 进烤箱220度,先上一层糖水,双面 各烤10～15分,每五分钟上一层糖水。
4. 完成,切块,让肉泡一下烤肉时滴出 的酱汁,洒些黑胡椒,摆盘。
5. 完成
菜谱创建于:2017年07月08日 12:44
