凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

生过二宝后，我胖了二十斤，为了减肥开始吃些沙拉，凉拌菜一类，说真的慢慢的还真瘦了。这道紫甘蓝是我经常做的，减肥，减脂，关键还好吃。

清清的厨房

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食材

紫甘蓝 1/3
盐适量
麻辣鲜适量
生抽一勺
鸡精适量
香油半勺
香醋一勺

步骤

凉拌紫甘蓝,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>，我基本可以做三次。当然了，看你买的大小了。

1. 一个紫甘蓝，我基本可以做三次。当然了，看你买的大小了。

凉拌紫甘蓝,切出自己家吃的量

2. 切出自己家吃的量

凉拌紫甘蓝,这是我家一次的量，是不是挺好看😄

3. 这是我家一次的量，是不是挺好看😄

凉拌紫甘蓝,这样切丝，切的越细越好了，（我刀工不是，忽略我切的样子啊😊）

4. 这样切丝，切的越细越好了，（我刀工不是，忽略我切的样子啊😊）

凉拌紫甘蓝,全部切好了

5. 全部切好了

凉拌紫甘蓝,放水盆里清洗一下，如果整个紫甘蓝清洗的话，剩下的见水了，就不好放了，再说一整个也清洗不干净啊

6. 放水盆里清洗一下，如果整个紫甘蓝清洗的话，剩下的见水了，就不好放了，再说一整个也清洗不干净啊

凉拌紫甘蓝,清洗过的

7. 清洗过的

凉拌紫甘蓝,加入盐，所有调料根据自己家口味添加，因为每个人的口味是不同的，所以它不能定量哦😁

8. 加入盐，所有调料根据自己家口味添加，因为每个人的口味是不同的，所以它不能定量哦😁

凉拌紫甘蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 196205'>麻辣鲜</a>，我喜欢这个调料，你家有什么调料可以自己看着放啊，调料也不要放太多，调个味就可以了

9. 麻辣鲜，我喜欢这个调料，你家有什么调料可以自己看着放啊，调料也不要放太多，调个味就可以了

凉拌紫甘蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，我做凉拌菜基本都放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>的，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>的凉拌菜，味道不是好那么一点点的哦。但是也不要放多哦，毕竟我们不是吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>的哈

10. 生抽，我做凉拌菜基本都放生抽的，加入生抽的凉拌菜，味道不是好那么一点点的哦。但是也不要放多哦，毕竟我们不是吃生抽的哈

凉拌紫甘蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>加进去，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>也放进去

11. 香油加进去，鸡精也放进去

凉拌紫甘蓝,搅拌搅拌吧

12. 搅拌搅拌吧

凉拌紫甘蓝,装盘

13. 装盘

凉拌紫甘蓝,来张摆拍哈

14. 来张摆拍哈

菜谱创建于:2017年07月26日 13:31

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