海贼王路飞棒骨肉

海贼王路飞棒骨肉

看过海贼王的人都知道路飞手里的棒骨肉吧？那么趁着感恩节，自己动手做做吧，稍加改良，不变的是鸡腿+鸡蛋，加上酥脆的面包糠，免炸少油，肉食爱好者必备！

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食材

鸡腿 1个
鸡蛋 1个
全蛋液 20克
面包糠适量
黑胡椒粉 2克
料酒少许
盐 2克
鸡粉少许
植物油少许

步骤

海贼王路飞棒骨肉,准备一只<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>

1. 准备一只鸡腿

海贼王路飞棒骨肉,将鸡腿从关节处切断，只用下半部分

2. 将鸡腿从关节处切断，只用下半部分

海贼王路飞棒骨肉,下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去，剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分，保留肉的完整

3. 下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去，剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分，保留肉的完整

海贼王路飞棒骨肉,将剪好后的肉翻过来，形成一个空花苞的形状

4. 将剪好后的肉翻过来，形成一个空花苞的形状

海贼王路飞棒骨肉, 将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>拌匀，将鸡腿放在里面腌制十分钟

5. 将鸡粉，盐，料酒和黑胡椒粉拌匀，将鸡腿放在里面腌制十分钟

海贼王路飞棒骨肉,腌鸡腿的同时水煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，剥壳备用

6. 腌鸡腿的同时水煮鸡蛋，剥壳备用

海贼王路飞棒骨肉,将水煮蛋小心地塞入花苞中

7. 将水煮蛋小心地塞入花苞中

海贼王路飞棒骨肉,外层蘸少许蛋液后，在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>里滚一下，表面均匀地洒少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>

8. 外层蘸少许蛋液后，在面包糠里滚一下，表面均匀地洒少许植物油

海贼王路飞棒骨肉,入预热到170度的烤箱，中层上下火，烤20分钟左右

9. 入预热到170度的烤箱，中层上下火，烤20分钟左右

海贼王路飞棒骨肉,烤的具体时间根据鸡腿大小酌情增减

10. 烤的具体时间根据鸡腿大小酌情增减

海贼王路飞棒骨肉,细节图

11. 细节图

海贼王路飞棒骨肉,完成啦

12. 完成啦

小贴士

1. 鸡蛋选取稍小个头的，如果实在太大，可以切去一部分。
2. 将鸡蛋塞入后，不用担心鸡肉加热收缩会把鸡蛋挤出来。相反，熟了的鸡肉会把鸡蛋紧紧包住。

菜谱创建于:2017年05月14日 10:49

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