红豆鲷鱼烧
鲷鱼烧是日本的一道传统甜点，起源于明治时代，至今依然广受欢迎。以豆沙味道为主，也可根据喜好换成奶黄，巧克力等口味。模具可在淘宝购买。
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食材
- 面粉 100g
- 泡打粉 3g
- 糖 8g
- 盐 一点点
- 牛奶 140ml
- 豆沙 适量
- 奶油 适量
步骤
2. 豆沙内加入若干奶油，搅拌均匀
4. 面糊搅拌均匀
5. 模具喷上一点油
6. 模具内放入面糊，摊均匀
7. 加入豆沙
8. 上面再覆盖一层面糊
9. 小火烤4分钟，翻面之后再烤3分钟
10. 两面焦黄色即可
11. 入盘
小贴士
- 烤的中途不要打开模具哦，耐心，耐心
菜谱创建于:2017年07月30日 06:43
