虾仁&脆皮肠披萨
自己家里吃，馅料可以放的足足的。
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食材
- 1)高粉 160克
- 水 80克
- 酵母 3克
- 盐 2克
- 白砂糖 15克
- 玉米油 15克
- 2)脆皮肠 60克
- 虾仁 100克
- 番茄酱 适量
- 马苏里拉碎 适量
- 马苏里拉丝 适量
- 红椒 1/4个
步骤
1. 准备好原材料。
2. 将1里面所有材料放入面包机，用筷子稍微搅拌。
3. 红椒切丝。
4. 脆皮肠切小片。
5. 面包机揉25分钟。
6. 发酵到1.5倍大。
7. 放硅胶垫上面排气，擀卷成圆形。烤箱200 度预热10 分钟。
8. 四周放入马苏里拉碎。
9. 捏紧四边。
10. 用叉子戳孔。
11. 最底下涂抹番茄酱，然后放一层马苏里拉碎，撒上脆皮肠。
12. 再撒一层马苏里拉碎。
13. 放入虾仁和红椒。
14. 最后再放入一层马苏里拉碎和马苏里拉丝。
15. 烤箱200 度烤30分钟。
16. 趁热食用味道最佳。
17. 成品图
18. 成品图
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21. 成品图
菜谱创建于:2017年07月30日 22:32
