金枪鱼脆皮肠披萨🍕
金枪鱼脆皮肠披萨🍕
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食材
- 高筋面粉(皮) 100g
- 低筋面粉(皮) 20g
- 糖(皮) 适量(少)
- 盐(皮) 适量(少)
- 酵母(皮) 1g
- 橄榄油 适量
- 脆皮肠 若干
- 洋葱 若干
- 红椒 若干
- 小番茄 两颗
- 奶酪 若干
- 温水(皮) 适量
- 金枪鱼罐头 半罐
步骤
1. 将所有皮的材料混合揉光。能拉开为止。酵母用温水化开。静置发酵。天气凉适当增加时间。发酵至原面团两倍
2. 准备内容材料。切丁
3. 披萨盘刷油。薄薄一层就好。将面团平铺。用叉子插孔若干。
4. 静置15分钟。刷番茄酱。铺内容材料。最上面盖奶酪。
5. 200度上火15分钟
6. 等
7. 出炉
小贴士
- 这是个八寸披萨
菜谱创建于:2016年05月14日 12:50