小调的早餐--第四话

小调的早餐--第四话

土豆丝饼&清炒芦笋&煮蛋&酸奶 总约:390卡左右

森町小调

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食材

  • 土豆 150g
  • 见图
  • 白胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 芦笋 4根
  • 鸡蛋 1只
  • 酸奶 100g

步骤

小调的早餐--第四话,煮蛋,没有煮蛋器的,锅内注入没过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的水,盖盖大火烧开后关火焖8分钟即可(全程不揭盖)

1. 煮蛋,没有煮蛋器的,锅内注入没过鸡蛋的水,盖盖大火烧开后关火焖8分钟即可(全程不揭盖)

小调的早餐--第四话,一个小号<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>,大概150g,洗净去皮切丝(切完不要洗),有小葱的可以切点葱花进去

2. 一个小号土豆,大概150g,洗净去皮切丝(切完不要洗),有小葱的可以切点葱花进去

小调的早餐--第四话,放盐

3. 放盐

小调的早餐--第四话,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>1匙

5. 橄榄油1匙

小调的早餐--第四话,拌匀

6. 拌匀

小调的早餐--第四话,平底锅放一点点油

7. 平底锅放一点点油

小调的早餐--第四话,放入一半的土豆丝,整理成小圆饼状

8. 放入一半的土豆丝,整理成小圆饼状

小调的早餐--第四话,开小火煎制1.5分钟翻面(中途可以用铲子头轻压一下,不要用铲子背容易粘破)

9. 开小火煎制1.5分钟翻面(中途可以用铲子头轻压一下,不要用铲子背容易粘破)

小调的早餐--第四话,煎1分15秒再翻第二次,煎1分钟翻第三次,煎45秒出锅

10. 煎1分15秒再翻第二次,煎1分钟翻第三次,煎45秒出锅

小调的早餐--第四话,装盘,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,比薯条好吃

11. 装盘,挤上番茄酱,比薯条好吃

小调的早餐--第四话,锅内烧一点水,放盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>洗净切段,放锅里焯水1分钟捞出,热锅凉油,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>捏一点点盐和鸡精,简单翻炒出锅

12. 锅内烧一点水,放盐,芦笋洗净切段,放锅里焯水1分钟捞出,热锅凉油,下芦笋捏一点点盐和鸡精,简单翻炒出锅

小调的早餐--第四话,鸡蛋对切后滴一两滴酱油、撒点熟黑芝麻,开罐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>开餐啦

13. 鸡蛋对切后滴一两滴酱油、撒点熟黑芝麻,开罐酸奶开餐啦

菜谱创建于:2017年07月31日 09:30

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