用心的大杂烩
家常便饭，色彩缤纷，没准合你家孩子口味呢！
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食材
- 瘦肉 50克
- 胡萝卜 30克
- 青椒 30克
- 玉米粒 30克
- 腐竹 20克
- 花蛤 200克
- 油 以下调料因人而异
- 盐
- 蔬之鮮
- 胡椒
- 酱油
步骤
1. 加入少许盐，清洗花蛤，备用
3. 加水浸泡
5. 加几滴水拌匀
6. 水沸腾放花蛤，使其全开壳
7. 肉壳分离
8. 此步骤也可省略（一只只去掉花蛤体内的废弃物）
9. 放油，花蛤肉丝入锅煎炒一会儿
10. 步骤三食材去水，入锅
11. 依照个人口味加入调料盐、蔬之鮮、胡椒粉
12. 出锅，用花蛤壳摆盘
13. 糟蹋一下今天新到的盆栽
14. 完成咯😄
小贴士
- 1.腌制瘦肉时可不放盐。盐加酱油，后面会偏咸。
- 2.全部食材入锅后可不加酱油，会影响色泽。
- 3.最后两步骤可省略，直接开吃。
- @洗碗去了(ง •̀_•́)ง
菜谱创建于:2017年07月31日 19:25
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