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1. 生菜摘好洗净
2. 大蒜捣成蒜蓉备用
3. 烧一锅水
4. 水开后，倒入生菜
5. 倒入点油，生菜煮大概半分钟到一分钟左右，看生菜的多少。盛盘
6. 锅内倒入油
7. 下入蒜蓉炒香，加生抽，耗油，一点糖
8. 拿一个碗，用生粉和清水混合，倒入锅中勾芡（注意生粉不要多，和清水的比例1：20）
9. 将调料直接淋在摆好的生菜上即可
