蒜蓉蚝油生菜
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食材
- 球生菜 一个
- 香菇 2朵
- 耗油 一勺
- 大蒜 4瓣
步骤
1. 准备食材 球生菜
2. 香菇
3. 大蒜
4. 处理食材 生菜洗净
5. 用手撕成小块捞出滤水
6. 香菇洗净切片
7. 大蒜拍散切丁备用
8. 调耗油汁 耗油一勺
9. 水两勺，搅拌均匀稀释耗油
10. 开始烹饪 热锅烧油爆蒜
11. 蒜变黄倒入香菇
12. 翻炒至香菇变软
13. 加入生菜
14. 浇上耗油汁
15. 加入鸡精适量，翻炒均匀即可出锅，别的调料什么都不用放，也不用放盐，耗油本身就很咸
16. 出锅，出锅
菜谱创建于:2020年07月29日 16:11
