咖喱土豆面
咖喱算是我很拿手的一道菜了,究其原因还是因为材料太简单,味道好掌控。我们平时吃的咖喱是要放油炒食材的,我总觉得那样油多不健康,这次我把洋葱胡萝卜也省略了,懒人和学生党也能很好掌握的。
22 菜谱
104 粉丝
30 关注
食材
- 土豆 我用的中等3个,做完是两人份
- 方便面 一袋,做完两人份,面不是很多
- 好侍百梦多咖喱 半盒
步骤
1. 把土豆去皮切成小块,用水泡一下洗干净。
2. 锅中加入水,要高过土豆一些。我用的普通煮饭的电饭锅,这样就不用在旁边看着了,整套米饭流程下了这道菜就能做好了!
3. 大概20分钟土豆就完全软了。
4. 土豆煮熟了,放入咖喱块,我放了半盒进去,把咖喱块搅拌融化完全,味道浓淡你们自己把握,喜欢浓就多放点。
5. 这是融化好的样子,和快餐店的一个味儿。
6. 我比较懒,不想做米饭,所以放了一个面饼进去,煮熟就好啦。 (调料包你们喜欢的也可以放进去,前提是不要过多影响咖喱的味道,也可以煮好后放一点尝尝再做决定)。 (如果想放手擀面和挂面的宝宝,面要用别的锅煮好之后用凉水冲一下再放进锅里一起煮,不然会团在一起的哦!)
7. 其实图片可以再美一点的,老公在旁边等着吃了,有点匆忙。