春饼
酷夏开胃健脾食物
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食材
- 面粉 500g
- 食盐 两汤匙
- 食用油 少许
步骤
1. 用八十度温水揉合 放盐
2. 揉成面团
3. 醒面30分钟或用保鲜膜
4. 揉成条 切成大小均匀的两半
5. 用手揪均匀的小块 用手压平
6. 一个面饼上刷油 上面再盖上一个面饼
7. 擀成薄饼
8. 两个组合放在蒸屉上 大火 12至15分钟后出锅
9. 晾凉
10. 将重叠的饼分开 折成三角
小贴士
- 可卷肉酱 洋葱 火腿 香菜等
菜谱创建于:2017年08月05日 17:23
