春饼

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食材

  • 土豆
  • 面粉

步骤

春饼,盆内加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,一边加开水一边搅拌,等不烫手了和成光滑面团醒二十分钟

1. 盆内加面粉,一边加开水一边搅拌,等不烫手了和成光滑面团醒二十分钟

春饼,醒面时间准备菜,可以炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丝,凉拌豆芽,想卷什么菜就做什么菜

2. 醒面时间准备菜,可以炒土豆丝,凉拌豆芽,想卷什么菜就做什么菜

春饼,面醒好后分成小剂子如图

3. 面醒好后分成小剂子如图

春饼,把小剂子按扁,滴上几滴食用油,

4. 把小剂子按扁,滴上几滴食用油,

春饼,再取一个小剂子按扁和抹了油的重叠

5. 再取一个小剂子按扁和抹了油的重叠

春饼,用擀面杖擀成薄片,尽可能的薄

6. 用擀面杖擀成薄片,尽可能的薄

春饼,电饼铛预热,不用加油,放入擀好的面皮,一会就鼓起来了,拿出揭开即可

7. 电饼铛预热,不用加油,放入擀好的面皮,一会就鼓起来了,拿出揭开即可

春饼,卷上喜欢的菜就行了

8. 卷上喜欢的菜就行了

菜谱创建于:2015年02月04日 18:42

应季菜肴

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