滋润养颜“贴秋膘”,必备猪蹄莲藕汤
秋意袭来,盛夏渐远,此时饮食应当以养阴润肺,清热安神为主,“荷莲一身宝,秋藕最补人”,再配上富含胶原蛋白的鲜嫩大猪蹄,只叫你无时无刻不沉浸在美味回忆里。
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食材
- 猪蹄 600克
- 莲藕段 适量
- 姜片 少许
- 大葱段 少许
- 枸杞 少许
- 西洋参片 少许
步骤
1. 所需食材
2. 预备猪蹄并水煮
3. 撇去浮沫
4. 捞出并备用
5. 预备清水
6. 放入猪蹄
7. 加入枸杞
8. 加入西洋参
9. 加入黄酒
10. 大火煮沸
11. 转小火慢煮1小时
12. 加入大葱段、姜片
13. 加入莲藕
14. 加盐
15. 煮15分钟
16. 成品展示
菜谱创建于:2017年08月07日 17:10