红豆年糕甜汤

红豆年糕甜汤

没有很特别的故事……入秋了，到了喝甜汤的季节了

禾野

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食材

红豆适量
百合两瓣
年糕两个
红枣适量
红糖适量

步骤

红豆年糕甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>清水冲洗干净，有条件的最好浸泡一夜容易烂，这里我只泡了三个小时。

1. 红豆清水冲洗干净，有条件的最好浸泡一夜容易烂，这里我只泡了三个小时。

红豆年糕甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>两瓣就足够了，撕下来很多的（加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>是为了解腻，没有不加没有关系）

2. 百合两瓣就足够了，撕下来很多的（加百合是为了解腻，没有不加没有关系）

红豆年糕甜汤,我买的这种<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>块，一包有四个，一两个人吃每次两块就够了，买自万能的淘宝……原谅我，从垃圾桶翻出来😄

3. 我买的这种年糕块，一包有四个，一两个人吃每次两块就够了，买自万能的淘宝……原谅我，从垃圾桶翻出来😄

红豆年糕甜汤,年糕切小块

4. 年糕切小块

红豆年糕甜汤,我这里用的是红蔗糖，热量不是很高的，怕胖的妹纸可以选这种（还有甜汤颜色会很好看～呼呼）

5. 我这里用的是红蔗糖，热量不是很高的，怕胖的妹纸可以选这种（还有甜汤颜色会很好看～呼呼）

红豆年糕甜汤,去核<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>一把

6. 去核红枣一把

红豆年糕甜汤,由于我这里红豆浸泡时间比较短，煮的时候只放少量水煮，每隔十分钟左右烧开激适量凉水，重复七八次，大概一小时红豆就差不多煮烂了。

7. 由于我这里红豆浸泡时间比较短，煮的时候只放少量水煮，每隔十分钟左右烧开激适量凉水，重复七八次，大概一小时红豆就差不多煮烂了。

红豆年糕甜汤,红豆煮烂后加入百合、红枣、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>，撇掉浮沫，百合煮至透明后加入年糕块煮熟即可

8. 红豆煮烂后加入百合、红枣、红糖，撇掉浮沫，百合煮至透明后加入年糕块煮熟即可

红豆年糕甜汤,登登～甜汤做好了，尝尝吧！冰镇口感更好哟

9. 登登～甜汤做好了，尝尝吧！冰镇口感更好哟

小贴士

很简单的快手汤食～不精通厨艺的童鞋们也会做，试试吧

菜谱创建于:2017年08月09日 23:08

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