冬天就应该来一道热腾腾的养生年糕汤暖暖肚子~
+关注
82 菜谱
116 粉丝
30 关注
1. 1️⃣ 红豆事先泡2小时,大火煮沸,转小火煮2小时(我是用了多功能电饭煲的甜品键煮的,反正随意啦,只要红豆煮烂即可)
2. 2️⃣ 年糕放入冷水中,大火煮沸,捞出过冷水。
3. 3️⃣ 锅中加入年糕,放入红豆汤、红枣和100ml牛奶,小火煮2分钟。
4. 4️⃣ 加入适量冰糖和芋泥(蒸熟、压碎),芋泥我是做多出来的,当然也可以不放啦,小火煮至冰糖完全溶化即可出锅。
5. 5️⃣ 煮好啦~赶紧趁热吃吧~甜甜的、暖暖的,养生必备哦!