红豆紫薯甜汤
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食材
- 红豆 250克
- 紫薯 2个
- 水
- 冰糖 约150-250克
步骤
1. 红豆提前用水泡8小时，洗净备用
2. 紫薯去皮切小块
3. 和红豆一起放入半压力电饭煲，加入足够的水
4. 关上电饭煲，调焖的按键，焖40分钟
5. 焖好后调入适量的冰糖
6. 用保温来焖10分钟，至冰糖全部溶化即可
小贴士
- 冰糖的量要根据自己家喜欢的甜度来放，能吃甜的可以放多点，不能吃的放少一点，也行的
- 煮这些甜汤最好用冰糖，因为冰糖是润的，但白糖是微热的
菜谱创建于:2014年02月15日 06:53
应季菜肴
