换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头

换个姿势吃馒头 腊肠瓜片炒黄金馒头

爱美食,更爱创意,这是我的独创菜谱之一,有四川腊肠的香辣,有黄瓜的清香脆爽,有鸡蛋液馒头的金黄软糯,有肉,有菜,有饭,营养丰富,色彩艳丽,老少皆宜!

高兴KX

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食材

  • 馒头 1个
  • 土鸡蛋 2个
  • 腊肠 1只
  • 黄瓜 1只
  • 大豆色拉油 10ml
  • 精盐 5克

步骤

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 504'>馒头</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>,鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>

1. 准备食材:馒头腊肠,鸡蛋,黄瓜

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,馒头切成1.5㎝左右的小块,腊肠切片,黄瓜切厚片,鸡蛋打到碗里备用

2. 馒头切成1.5㎝左右的小块,腊肠切片,黄瓜切厚片,鸡蛋打到碗里备用

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,锅内刷一层大豆色拉油

3. 锅内刷一层大豆色拉油

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,油锅5分热的时候把蘸匀鸡蛋液的馒头快放入锅中,温火煎制

4. 油锅5分热的时候把蘸匀鸡蛋液的馒头快放入锅中,温火煎制

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,煎至一面金黄就翻身煎另一面

5. 煎至一面金黄就翻身煎另一面

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,煎至两面金黄即可

6. 煎至两面金黄即可

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,煎好的馒头出锅备用

7. 煎好的馒头出锅备用

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,锅内加入少许色拉油烧热,加入腊肠

8. 锅内加入少许色拉油烧热,加入腊肠

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,煸炒1分钟左右加入瓜片,翻炒均匀

9. 煸炒1分钟左右加入瓜片,翻炒均匀

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,加入煎好的馒头快,翻炒均匀

10. 加入煎好的馒头快,翻炒均匀

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,色彩缤纷,香味扑鼻的腊肠瓜片炒黄金馒头做好了

11. 色彩缤纷,香味扑鼻的腊肠瓜片炒黄金馒头做好了

换个姿势吃馒头  腊肠瓜片炒黄金馒头,配上一碗燕麦薏仁粥,好吃又好看的一餐,开吃吧~

12. 配上一碗燕麦薏仁粥,好吃又好看的一餐,开吃吧~

小贴士

  1. 1.做这款菜要用隔夜的馒头,放冰箱冷却变硬,馒头才能切成小块。
  2. 2.四川腊肠是之前煮好的,冷却后再切片。不喜欢吃腊肠的可以随意更换。
菜谱创建于:2017年08月10日 19:20

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