糖拌番茄莲花
糖拌西红柿 是很多人熟悉的一种西红柿的吃法，味道香甜，非常可口。经常吃西红柿是对身体有好处的，很多人只在意了西红柿的味道，但是它的功效其实更可观，经常吃西红柿可以达到去除黑眼圈 、壮阳等功效，所以吃食物的时候一定要多方面的主要，那么糖拌西红柿的作用有哪些呢? 番茄 ，又名西红柿。其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素，它无一不有，其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。 糖拌西红柿除具有水果和蔬菜的功能外，还具有神奇的治疗保健和医疗作用。曾有报道，英国一家医院的医生曾经将番茄作为治疗冠心病 、肝脏病人的辅助食品，收到了良好的效果。番茄内还含有细纤维素 ，对促进肠道 中腐败食物的排泄，降低胆固醇 有不可低估的作用。 番茄中的苹果 酸和柠檬 酸能帮助胃液对蛋白质 ，脂肪的消化 和吸收。番茄还可以抑制多种细菌和真菌，有利于口腔 炎症的恢复，切具有清热解毒，生津利尿，凉血平肝和降低血压 之功效。近年来，发现番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同时还可能推迟某些细胞的衰老 。
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食材
- 西红柿 1个
- 黄瓜 1个
- 小番茄 2个
- 白糖 适量
步骤
1. 做排骨番茄用4个，选了一个最好看的做糖拌番茄花。
2. 切掉底部。
3. 刀一定要快哟！中间切开，先切到一半停。
4. 切成八角，
5. 取出一角片开番茄皮，
6. 不能片段开，底部连起。
7. 全部都是这样片开摆好。
8. 一朵莲花就切好了。
9. 小番茄洗干净。
10. 切成七角。
11. 轻轻片开皮做小花。
12. 分别摆放盘边上。
13. 黄瓜洗干净。
14. 切段。
15. 在切成方条。
16. 切成薄片。
17. 只切一头。
19. 成品图
20. 也可以放苋菜点缀。
小贴士
- 看着美观吃着爽口，快来一起做吧
