5分钟快手菜   蒜香豇豆

5分钟快手菜 蒜香豇豆

蒜香豇豆清脆爽口,蒜香浓郁,是非常简单又好吃的5分钟快手菜。

高兴KX

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食材

  • 豇豆 500克
  • 大蒜 50克
  • 生抽 2小勺
  • 陈醋 2小勺
  • 香油 1小勺
  • 红辣油 1小勺
  • 绵白糖 1小勺
  • 蚝油 1小勺

步骤

5分钟快手菜   蒜香豇豆,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>和蒜瓣

1. 准备食材:豇豆和蒜瓣

5分钟快手菜   蒜香豇豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去蒂,清洗干净

2. 大蒜去蒂,清洗干净

5分钟快手菜   蒜香豇豆,把大蒜切成末

3. 把大蒜切成末

5分钟快手菜   蒜香豇豆,在蒜末中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,红辣油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 129617'>绵白糖</a>和精盐调匀,做成碗汁

4. 在蒜末中加入生抽陈醋香油,红辣油,绵白糖和精盐调匀,做成碗汁

5分钟快手菜   蒜香豇豆,把豇豆切成长段

5. 把豇豆切成长段

5分钟快手菜   蒜香豇豆,清洗干净

6. 清洗干净

5分钟快手菜   蒜香豇豆,烧开后加入少许精盐,加入豇豆,焯水5分钟捞出来,用冷水过凉

7. 烧开后加入少许精盐,加入豇豆,焯水5分钟捞出来,用冷水过凉

5分钟快手菜   蒜香豇豆,沥干水分备用

8. 沥干水分备用

5分钟快手菜   蒜香豇豆,把调好的碗汁浇到豇豆上即可

9. 把调好的碗汁浇到豇豆上即可

5分钟快手菜   蒜香豇豆,蒜香豇豆做好了

10. 蒜香豇豆做好了

小贴士

  1. 要掌握好豇豆焯水时间,时间过长豇豆就不脆了。
菜谱创建于:2017年08月15日 20:26

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