葱香秋葵

葱香秋葵

秋葵是自己种的 葱油是经过好几个小时熬出来的 也许正是这种等待才让食物多了一份更美好的期待吧 碧绿的秋葵,香味四溢的葱油,雪白的蒜粒 浓郁而清香 这样的秋葵一定要尝试一下

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食材

  • 秋葵 300克
  • 葱油 适量
  • 大蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量

步骤

葱香秋葵,提前将原材料准备好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>🈶️绿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>和红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>之分,据说红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>营养价值更高,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>清洗干净去蒂

1. 提前将原材料准备好,秋葵🈶️绿秋葵和红秋葵之分,据说红秋葵营养价值更高,秋葵清洗干净去蒂

葱香秋葵,锅内倒清水烧开,将秋葵放入沸水中焯熟(大火情况下3-4分钟,自己掌握一下,时间长了口感老了,时间不够未断生)

2. 锅内倒清水烧开,将秋葵放入沸水中焯熟(大火情况下3-4分钟,自己掌握一下,时间长了口感老了,时间不够未断生)

葱香秋葵,将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却,然后捞出沥干水分装入盘中待用(如果有冰水最好)

3. 将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却,然后捞出沥干水分装入盘中待用(如果有冰水最好)

葱香秋葵,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎倒入碗中,然后倒入提前准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 738'>葱油</a>,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,盐调味

4. 将大蒜切碎倒入碗中,然后倒入提前准备好的葱油,加酱油白糖,盐调味

葱香秋葵,最后把调好的酱汁儿淋在秋葵上就可以美美的食用了

5. 最后把调好的酱汁儿淋在秋葵上就可以美美的食用了

葱香秋葵,成品图哦

6. 成品图哦

葱香秋葵,是不是很有食欲呢

7. 是不是很有食欲呢

葱香秋葵,简单,大方的葱油秋葵

8. 简单,大方的葱油秋葵

小贴士

  1. 1.秋葵焯水时时间不宜太长,以免太老影响口感
  2. 2.葱油可以增加秋葵的风味,建议放一些
  3. 3.焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽
菜谱创建于:2017年08月16日 07:16

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