蒜香肋排

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食材

肋排 500g
大蒜 4、5瓣
生抽
老抽
海鲜酱
白糖

步骤

蒜香肋排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎，将所有材料一起搅拌均匀，腌制一晚，放入冰箱冷藏

1. 肋排洗净，大蒜切碎，将所有材料一起搅拌均匀，腌制一晚，放入冰箱冷藏

蒜香肋排,热锅一次油，油热放入腌制好的肋排，炸至变色，熟透即可沥干油起锅装盘，搭配自己喜欢的果蔬

2. 热锅一次油，油热放入腌制好的肋排，炸至变色，熟透即可沥干油起锅装盘，搭配自己喜欢的果蔬

小贴士

加一点点的白糖可以提味，口感更好
肋排入油锅前要把蒜头清掉，不然会糊

菜谱创建于:2016年05月16日 18:58

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