烤蒜香肋排

烤蒜香肋排

自从家里买了烤箱,就喜欢做各种各样吃的,天气冷了,需要吃些高热量的食物,烤好的排骨蒜香浓郁,真是吃了还想吃

171 菜谱

1549 粉丝

69 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 肋排 1斤
  • 大蒜 5瓣
  • 生姜 2片
  • 酱油 2勺
  • 白糖 半勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 料酒 适量
  • 食用油 1勺
  • 蜂蜜水 适量
  • 白芝麻 适量
  • 烧烤酱 少许

步骤

烤蒜香肋排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>斩大块洗净

1. 肋排斩大块洗净

烤蒜香肋排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、蒜头切碎,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、食用油拌匀

2. 生姜、蒜头切碎,加酱油白糖黑胡椒粉五香粉料酒、食用油拌匀

烤蒜香肋排,倒入排骨里面,抓匀放冰箱腌制一夜

3. 倒入排骨里面,抓匀放冰箱腌制一夜

烤蒜香肋排,烤盘铺锡纸接油汁,方便清洗

4. 烤盘铺锡纸接油汁,方便清洗

烤蒜香肋排,把腌制好的排骨放在烤架上,两面刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 47006'>烧烤酱</a>,入烤箱200度烤20分钟

5. 把腌制好的排骨放在烤架上,两面刷上烧烤酱,入烤箱200度烤20分钟

烤蒜香肋排,蜂蜜和水1:1调成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25213'>蜂蜜水</a>

6. 蜂蜜和水1:1调成蜂蜜水

烤蒜香肋排,肋排两面刷上蜂蜜水,翻面再烤20分钟

7. 肋排两面刷上蜂蜜水,翻面再烤20分钟

烤蒜香肋排,成品

8. 成品

烤蒜香肋排,成品

9. 成品

菜谱创建于:2017年12月31日 00:45

应季菜肴

保存到手机 看其他做法