香橙松饼(无泡打粉)
酸酸甜甜的橙子做成松饼 开胃又营养 还有丰富的膳食纤维和Vc 是很好的宝宝辅食哦!
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食材
- 橙子 一个
- 鸡蛋 一个
- 低筋面粉 50g
- 细砂糖 5g
步骤
1. 准备食材
2. 分离蛋清至无油无水的打蛋盆
3. 橙子去皮 蛋黄 低粉一起放入料理机打匀
4. 倒入碗里
5. 蛋清滴几滴柠檬汁
6. 打发至泡沫
7. 加入一半的糖
8. 继续打发 加入剩余的糖
9. 打发至提起打蛋器有小尖峰
10. 取三分之一蛋白霜翻拌均匀
11. 将剩余的混合翻拌均匀
12. 热锅 不放油 放入松饼糊 小火
13. 表面出现小气泡翻面 煎熟
14. 完成
15. 😋
16. 😍
小贴士
- 小火 小火 小火 重要的事情说三遍!
菜谱创建于:2017年08月17日 22:37