风尘迷青柠蛤蜊汤
选一份补铁又补锌的蛤蜊,搭配些许青口贝,让味道更佳传神,青柠的酸,百里香的香,组成这份青柠蛤蜊汤。
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食材
- 花蛤 400g
- 青口贝 200g
- 海盐 5g
- 百里香 5g
- 青柠檬 1个
1个
- 罗勒酱 5g
- 白兰地 10ml
- 白味增 5g
步骤
2. 将水烧开,放入少量的白兰地,盐,白味增。
3. 再次烧开后放入洗好的贝类
4. 开盖煮,等再次汤汁烧开后,放入百里香和青柠檬汁。
5. 这样一份好吃又好看的青柠蛤蜊汤就好了。
菜谱创建于:2017年08月19日 11:00
应季菜肴