缤纷藜麦碗
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食材
- 植物奶油干酪 3 汤匙
- 藜麦 150 克
- 西兰花 100 克
- 红薯 1
- 百里香 2 枝
- 橄榄油 2 汤匙
- 香葱 10 克
- 柠檬(分次使用) 1
- 牛油果 1
- 樱桃番茄 100 克
- 黄瓜 100 克
- 胡萝卜 200 克
- 盐
- 胡椒
步骤
2. 与此同时,剁碎香葱,部分柠檬切片。将所有剩余食材切成个人偏好的大小。
3. 往小汤锅中倒水,加盐,中火煮沸。倒入藜麦,煮15分钟。
4. 制作淋汁:将奶油奶酪、香葱和胡椒放到小搅拌碗中。
5. 将藜麦放入上菜碗中,再放入准备好的水果和蔬菜。淋上奶酪混合物和柠檬汁。尽情享用吧!
菜谱创建于:2017年09月01日 22:52