鸡叉骨炖粉丝

鸡叉骨炖粉丝

👩🏼‍🍳 关于鸡肉有的人喜欢吃小鸡身上满满的肉，同时有很多喜欢啃骨头的人，而我两者都很喜欢，喜欢啃骨头的人，你们是属狗的么🙊？反正我是！哈哈、鸡叉骨炖粉丝

恩恩和小太阳

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食材

鸡叉骨适量
粉丝 1小把
葱、姜、蒜 2颗、2片、6颗
红辣椒 3个
八角 2个
食用油、老抽 4勺、3勺
盐、鸡精、十三香 1勺、1勺、1勺

步骤

鸡叉骨炖粉丝,准备食材、把材料清洗干净：鸡叉骨、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>
鸡叉骨从中间剁成两半、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>冲洗（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>可提前用开水泡软）
葱、姜、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>
食用油、老抽、盐、鸡精、十三香

1. 准备食材、把材料清洗干净：鸡叉骨、粉丝鸡叉骨从中间剁成两半、粉丝冲洗（粉丝可提前用开水泡软）葱、姜、蒜、红辣椒、八角食用油、老抽、盐、鸡精、十三香

鸡叉骨炖粉丝,热锅凉油、油温稍热放入姜丝、八角炒香

2. 热锅凉油、油温稍热放入姜丝、八角炒香

鸡叉骨炖粉丝,放入鸡叉骨翻炒，翻炒至鸡叉骨没有血色。

3. 放入鸡叉骨翻炒，翻炒至鸡叉骨没有血色。

鸡叉骨炖粉丝,放入葱、红辣椒、蒜

4. 放入葱、红辣椒、蒜

鸡叉骨炖粉丝,放入盐、鸡精、十三香、生抽继续翻炒一下

5. 放入盐、鸡精、十三香、生抽继续翻炒一下

鸡叉骨炖粉丝,翻炒完放入水、水平着肉

6. 翻炒完放入水、水平着肉

鸡叉骨炖粉丝,大火烧开、转中火煮10分钟左右

7. 大火烧开、转中火煮10分钟左右

鸡叉骨炖粉丝,加入粉丝

8. 加入粉丝

鸡叉骨炖粉丝,小火收汤汁、就可以出锅啦

9. 小火收汤汁、就可以出锅啦

鸡叉骨炖粉丝,看着就满满的诱惑🙊

10. 看着就满满的诱惑🙊

鸡叉骨炖粉丝,请允许我再放张图片，因为在写食谱的此时此刻我看的呀、口水都快流下来了🤤🤣

11. 请允许我再放张图片，因为在写食谱的此时此刻我看的呀、口水都快流下来了🤤🤣

菜谱创建于:2017年08月21日 15:03

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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