芹菜炒酱干
👩🏼🍳 芹菜有种很浓的不知道是什么味道,我就知道是芹菜味,哈哈!其实它富含很多人体所需要的营养、维生素、等等等等,🤣而我们听到的最多的就是芹菜补铁、芹菜补铁🙊 如果以前你不太喜欢吃芹菜的话,那今天就来试试这道菜吧,也许喜欢或是爱上一样东西从此时是可以改变哒🤓
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食材
- 芹菜 2颗
- 酱干 3张
- 红辣椒 2个
- 姜 1片
- 葱 1颗
- 食用油 2勺
- 盐、鸡精、十三香 半勺、半勺、半勺
- 黑胡椒粉 半勺
步骤
1. 准备食材、清洗干净:芹菜、酱干(没有酱干的话、豆干啥的都可以,只要是干子就行)
3. 热锅凉油,放姜炒香
4. 放入芹菜翻炒、把芹菜炒成翠绿色
5. 放入切好的干丝
6. 放入葱、红辣椒
7. 放入盐、鸡精、十三香、黑胡椒粉翻炒
8. 芹菜的香味和酱干的香味混合在一起,我觉得是美味🙊
小贴士
- 温馨小提示:[芹菜不要炒的太老、切芹菜的时候从中间一划两半,这样切出来的芹菜不是太大]
菜谱创建于:2017年08月21日 15:06