白灼芦笋

白灼芦笋

天天做早餐的麻麻们，你们是不是跟我一样困扰，每天的早餐吃点啥蔬菜？无论早餐是中式的包子、鸡蛋、粥饼，还是西式的面包、烘蛋，总是少了点蔬菜，对，就是蔬菜。既要方便快捷，又要高营养，还得美味可口，能激发早餐不太强烈的食欲！今天柚子妈给大家安利个快捷又好吃，能跟任意其他早餐搭配的蔬菜——白灼芦笋。鲜嫩清脆，只要有牙龈会咀嚼的宝宝都能吃，很容易咬得动。参考月龄：12M+

一日五餐辅食

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食材

芦笋 10几根
蚝油 2大勺
生抽 2大勺

步骤

白灼芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>切掉末端（末端切掉了五分之二），洗净。锅中烧开水，加少许盐和几滴油（这样焯出来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>鲜亮），将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>放入烫一分半钟。

1. 芦笋切掉末端（末端切掉了五分之二），洗净。锅中烧开水，加少许盐和几滴油（这样焯出来的芦笋鲜亮），将芦笋放入烫一分半钟。

白灼芦笋, 捞出迅速过凉水，这样可让芦笋更绿更脆。不嫌味淡的，这样直接可以吃了。

2. 捞出迅速过凉水，这样可让芦笋更绿更脆。不嫌味淡的，这样直接可以吃了。

白灼芦笋,下面来制作点调味：锅内一点点底油，烧到五成热，放入两大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，稍微搅拌，再放两大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，再加两勺水烧开。

3. 下面来制作点调味：锅内一点点底油，烧到五成热，放入两大勺蚝油，稍微搅拌，再放两大勺生抽，再加两勺水烧开。

白灼芦笋,淋到装好盘的芦笋上。

4. 淋到装好盘的芦笋上。

白灼芦笋,应季芦笋，鲜嫩可爱，清脆可口，非常适合一日三餐食用。

5. 应季芦笋，鲜嫩可爱，清脆可口，非常适合一日三餐食用。

白灼芦笋,🌻小贴士：芦笋营养价值很高，具有人体所必需的各种氨基酸。现在正当季，麻麻们放心吃吧。

6. 🌻小贴士：芦笋营养价值很高，具有人体所必需的各种氨基酸。现在正当季，麻麻们放心吃吧。

小贴士

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菜谱创建于:2017年08月21日 16:01

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