日式抹茶生巧克力

日式抹茶生巧克力

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食材

  • 白巧克力 100g
  • 淡奶油 40ml
  • 黄油 5g
  • 抹茶粉 5g

步骤

日式抹茶生巧克力,白巧克力100g切碎

1. 白巧克力100g切碎

日式抹茶生巧克力,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>40ml，开小火煮至冒小泡，倒入白巧克力碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>5g，搅拌溶解均匀

2. 锅中倒入淡奶油40ml，开小火煮至冒小泡，倒入白巧克力碎、黄油5g，搅拌溶解均匀

日式抹茶生巧克力,再筛入抹茶粉5g，轻轻搅拌均匀

3. 再筛入抹茶粉5g，轻轻搅拌均匀

日式抹茶生巧克力,模具铺烘焙纸，倒入抹茶巧克力浆，轻轻震动，放入冰箱冷藏4小时以上至凝固

4. 模具铺烘焙纸，倒入抹茶巧克力浆，轻轻震动，放入冰箱冷藏4小时以上至凝固

日式抹茶生巧克力,取出脱模，切块

5. 取出脱模，切块

日式抹茶生巧克力,筛上抹茶粉，即可享用

6. 筛上抹茶粉，即可享用

菜谱创建于:2017年08月27日 13:09
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