多层南瓜蒸馍
南瓜所含的β胡萝卜素，治虚寒，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，防治血吸虫病。 可预防皮肤粗糙或感冒: 患有脚气，润肺止咳，防癌。南瓜好吃，吃法多样，我今天做是大众口味，南瓜花卷，老少皆宜！
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食材
- 南瓜 250克
- 中筋 280克
- 酵母 2勺
- 泡打粉 1小勺
步骤
1. 南瓜清洗干净
2. 削皮，切成小块
3. 放入压力锅，蒸15分钟
4. 南瓜蒸好了
5. 压成泥
6. 加入酵母调匀，静止5分钟
7. 加入面粉，加入泡打粉，揉成光滑的面团
8. 揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发60分钟左右
9. 面醒发好了
10. 揉成光滑的面团
11. 每个边上切两刀
12. 均匀的刷一层大豆色拉油
13. 把一边卷上去
14. 把另一边也卷上去
15. 把一边翻上去
16. 把另一边也翻过去
17. 擀成长方形
18. 从中间对折
19. 二次醒发15分钟左右
20. 放入锅内，开锅后蒸10分钟
21. 蒸好的馍出锅后切成小块
22. 层次分明，柔软疏松，好吃极了！
小贴士
- 这款面食和面要柔软一点，整出来的馍口感更柔软。
菜谱创建于:2017年08月27日 20:20
