白玉菇炒馍
看来什么食材都要买了尽快吃完,白玉菇买了好几天了,今天一看不是太新鲜,不赶快吃掉就浪费了钱。
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食材
- 白玉菇 200克
- 白蒸馍 1.5个
- 洋葱 30克
- 十三香 1克
- 盐 1.5克
- 孜然粉 1.5克
步骤
1. 锅中放入适量水,水开后放入白玉菇,焯水30秒。
2. 捞出过凉水。
3. 洋葱切丝,馍切块。
4. 不粘锅中放入适量油,炒香馍块。
5. 盛出。
6. 不粘锅中放入少许油,炒香洋葱。
7. 放入白玉菇,翻炒均匀。
8. 白玉菇炒干水分,放入馍块。
9. 加入盐、十三香。
10. 翻炒均匀。
11. 均匀撒上孜然粉。
12. 盛出。
菜谱创建于:2018年12月31日 08:34