三色鲜蔬盏
用云吞皮作为器皿，装着红绿黄三色鲜蔬，配上芝士片或着加个鹌鹑蛋，绝对吸引人的一个菜肴。
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食材
- 云吞皮 12张
- 玉米粒 30g
- 胡萝卜粒 22g
- 青椒 35g
- 鹌鹑蛋 3个
- 芝士片 1片
- 玉米油 适量
- 盐 适量
- 砂糖 适量
步骤
2. 热锅下油。
3. 放入玉米粒、胡萝卜粒和青椒粒。加入盐和糖翻炒片刻，放入适量的水，煮三分钟左右。
4. 煮至水干，备用。
5. 两块云吞皮，如图叠放。
6. 放进6连模具里。
7. 将炒好的食材，放入到云吞皮里。
8. 其中三个盏放入切成细条的芝士片。
9. 另外三个盏，每个加入一个鹌鹑蛋。
10. 里面的食材可以根据你个人口味进行调整。
11. 将模具放入提前预热好上火170度下火180度的烤箱下层，烘烤15分钟左右。
12. 烘烤结束，取出，趁热品尝。
小贴士
- 各家烤箱脾气不同，温度仅供参考。
菜谱创建于:2017年09月01日 11:18
